Domaine Thibert - Mâcon-Verzé 2017

    Domaine Thibert - Mâcon-Verzé 2017

    Bourgogne • Mâcon-Verzé • Blanco

    Regular price 120,00€ tax included
    Sale price 120,00€ tax included Regular price
    Unit price 20,00€ / unit
    Embalaje : 6 x 75CL - Carton

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    Description

    EL Domaine Thibert, ubicado en el corazón de la borgoñaEs reconocida por sus vinos auténticos y refinados. Mâcon-Verzé 2017, desarrollado a partir de ChardonnayEste vino expresa a la perfección el terruño de la región. Se distingue por su frescura y elegancia, ofreciendo un hermoso perfil aromático. Las viñas, cultivadas con esmero, dan testimonio de un saber hacer ancestral, convirtiéndolo en una joya imprescindible para los amantes de los vinos con carácter.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Vestido: Un precioso vestido dorado, radiante y luminoso.
    Nariz: Un delicado bouquet aromático de flores blancas, frutas de pulpa blanca y un toque mineral.
    Boca: En boca, un ataque vivo y fresco, con notas de pera y limón, respaldado por una acidez encantadora.
    Final: Su final es prolongado y refrescante, dejando una huella delicada y mineral.

    Food & wine pairings

    Ideal para acompañar mariscos, pescado a la parrilla o una tarta fina de verduras.

    Producer

    Producer

    El viñedo de Domaine Thibert se extiende por laderas que disfrutan de una óptima exposición al sol. Los suelos arcilloso-calcáreos, típicos de Borgoña, son ricos en minerales, lo que contribuye a la complejidad de los vinos. Las viñas, algunas con varias décadas de antigüedad, se cultivan con esmero, respetando los ciclos naturales. Esta atención al terruño da como resultado uvas de alta calidad, garantizando la autenticidad de los vinos producidos.

    Owner and history

    Hoy, el domaine La bodega está dirigida por la familia Thibert, que lleva generaciones cultivando una tradición vitivinícola familiar. Apasionados por su oficio, se dedican a producir vinos de calidad que reflejen su terruño. Cada añada es fruto de un trabajo meticuloso y un profundo respeto por el medio ambiente. Con una visión de futuro, los propietarios siguen explorando nuevos métodos para realzar sus vinos, honrando al mismo tiempo su herencia vitivinícola. domaine.

    Vinification and aging

    Elaboración de vino en Domaine Thibert se elabora respetando las tradiciones de Borgoña. Tras una vendimia manual, las uvas se prensan suavemente para extraer el mejor mosto. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, preservando la frescura y los aromas de la Chardonnay. La crianza sobre lías finas durante varios meses aporta complejidad y profundidad al vino. Este meticuloso proceso revela toda la riqueza del terruño de Mâcon-Verzé.

    The team's opinion

    Este Mâcon-Verzé 2017 es una oda a la frescura y pureza de la Chardonnay, un vino para disfrutar con deleite.

    Wine profile

    • Sabroso
    • Costos
    • Mineral