Domaine Robert Denogent - La Croix 2023 - Pouilly-Fuissé

    Domaine Robert Denogent - La Croix 2023 - Pouilly-Fuissé

    Bourgogne • Pouilly-Fuissé • Blanco

    204,00€ tax included
    204,00€ tax included
    34,00€ / unit
    Packaging : 6 x 75CL - Carton

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    Exceptional wines selected by our experts Direct from the estate Free delivery on orders over €450 (Except En Primeur Wine) Secure payment

    Description

    EL Domaine Robert Denogent, ubicado en el corazón de la borgoña, es un verdadero tesoro vitivinícola. Se distingue por su compromiso con la excelencia y el carácter único de sus terruños. Pouilly-Fuissé 2023, elaborado a partir de la variedad de uva Chardonnay, revela la riqueza de esta preciada denominación, que combina tradición y modernidad. Los vinos de domaine Son un reflejo de una filosofía respetuosa con el medio ambiente y una elaboración de vinos cuidadosa, que ofrecen néctares elegantes y auténticos.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Su color es un hermoso y brillante dorado claro. En nariz, se aprecian aromas florales y de frutas blancas, como pera y manzana, que se mezclan con notas minerales. En boca, este vino se revela elegante y fresco, con una acidez encantadora que le aporta gran vivacidad. El final es persistente, dejando una delicada huella frutal y un toque mineral, testimonio de su terruño.

    Food & wine pairings

    Combina de maravilla con mariscos, pescado a la parrilla o platos de aves.
    Producer

    Producer

    El viñedo de Domaine Los viñedos de Robert Denogent se extienden por laderas bien expuestas, beneficiándose de una óptima exposición solar y un suelo arcilloso-calcáreo ideal para el cultivo de la Chardonnay. Las vides, algunas con varias décadas de antigüedad, se cultivan con esmero, lo que da como resultado uvas de una calidad excepcional. climat El clima de la región, caracterizado por veranos calurosos e inviernos fríos, contribuye a la maduración lenta y equilibrada de las uvas, garantizando así la riqueza aromática de los vinos.

    Owner and history

    Hoy, el domaine La bodega está dirigida por la familia Denogent, que perpetúa la tradición vitivinícola integrando prácticas modernas y respetuosas con el medio ambiente. Su pasión por la viticultura se traduce en un compromiso constante con la producción de vinos de calidad, preservando al mismo tiempo el legado familiar. Cada miembro de la familia desempeña un papel fundamental, aportando sus habilidades y visión para realzar la reputación de la bodega. domaine alrededor del mundo.

    Vinification and aging

    Elaboración de vino en Domaine La elaboración del vino Robert Denogent se basa en un proceso meticuloso que respeta las tradiciones de Borgoña. Las uvas se cosechan cuidadosamente a mano y se prensan suavemente para extraer el mosto. Fermentado en depósitos de acero inoxidable o barricas de roble, el vino se cría sobre sus lías, lo que permite que desarrolle su complejidad y textura. Este cuidado en cada etapa de la vinificación garantiza la expresión auténtica del terruño, creando vinos que reflejan la personalidad única de su origen.

    Domaine Robert Denogent

    Discover Domaine Robert Denogent

    The team's opinion

    Este Pouilly-Fuissé La añada 2023 encarna la quintaesencia del Chardonnay de Borgoña, combinando frescura y complejidad en perfecta armonía.

    • Serving temperature 10–12 °C

    • Climax 2025 à 2030

    Wine profile

    • Sabroso
    • Mineral
    • Complejo