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81,66€ / unit
Description
EL Domaine del Pousse d'Or, ubicado en el corazón de la borgoña, es un faro de excelencia en la elaboración de vinos. Con una filosofía centrada en el respeto al terruño y las prácticas sostenibles, produce vinos de notable pureza. Volnay 1er Cru Los Caillerets 2018 encarna esta búsqueda de calidad, ofreciendo una experiencia sensorial inolvidable. Las vides, enraizadas en suelos arcilloso-calcáreos, se benefician de una climat Un clima templado que favorece la expresión de las variedades de uva y los terruños. Este vino es una invitación a saborear la riqueza de Borgoña.
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
Vestido : Un precioso vestido color rubí, brillante e intenso.
Nariz : Un elegante ramo con aromas de cereza, rosa y un toque especiado.
Boca : En boca, tiene una textura aterciopelada, con taninos sedosos y una acidez encantadora que equilibra la fruta.
Final: De final largo y persistente, deja notas de frutos rojos y especias delicadas.
Producer
Producer
El viñedo de Domaine del Pousse d'Or Se extiende por parcelas cuidadosamente seleccionadas, situadas principalmente en suelos arcilloso-calcáreos. Estos suelos ricos en minerales permiten que las vides extraigan la esencia misma de su terruño. climat El clima templado de Borgoña, con sus veranos calurosos e inviernos fríos, favorece una maduración óptima de la uva. Cada parcela se cultiva con esmero, respetando los ciclos naturales para garantizar una expresión auténtica de las variedades de uva. La orientación de las vides y su exposición al sol también son elementos clave que contribuyen a la calidad de los vinos.
The team's opinion
Un Volnay 1er Cru que revela toda la delicadeza y profundidad del terruño de Borgoña, para ser saboreado lentamente.
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Serving temperature 14–16 °C
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Climax 2023 à 2035
Wine profile
