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Domaine d'Ardhuy - Ladoix 1er Cru Le Rognet Blanc 2022

BourgogneLadoixBlanc

Regular price 282,00€ tax included
Sale price 282,00€ tax included Regular price
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Available vintages

Description

Le Domaine d'Ardhuy vous invite à explorer son Ladoix 1er Cru Le Rognet Blanc 2022, une expression raffinée des vins blancs de Bourgogne. Ce vin est une ode au terroir de Ladoix, réputé pour son potentiel à produire des vins d'une grande finesse et d'une belle complexité. Laissez-vous séduire par son équilibre et sa fraîcheur, signatures du domaine.
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

Ce Ladoix 1er Cru Le Rognet Blanc 2022 dévoile une robe or pâle brillante. Au nez, il offre un bouquet complexe d'agrumes, de fleurs blanches et de notes minérales. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, suivie d'une belle ampleur et d'une minéralité persistante. La finale est longue et élégante, laissant une impression de fraîcheur et de finesse. Un vin équilibré et harmonieux.

Food & wine pairings

Il accompagnera à merveille les fruits de mer, les poissons grillés ou les volailles fines. Il sublimera également un fromage de chèvre frais.

Producer

Producer

Le terroir du Ladoix 1er Cru Le Rognet est particulièrement propice à la production de vins blancs de qualité. Le sol, non communiqué, confère aux vins une minéralité et une complexité aromatique remarquables. Le climat, non communiqué, permet une maturation lente et régulière des raisins, favorisant ainsi le développement d'arômes riches et équilibrés. L'exposition, non communiqué, joue également un rôle essentiel dans la qualité des vins, en assurant un ensoleillement optimal tout au long de la saison.

Owner and history

Non communiqué

Vinification and aging

La vinification du Ladoix 1er Cru Le Rognet Blanc 2022 est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect des traditions bourguignonnes. Les raisins sont récoltés à la main, triés et pressés délicatement. La fermentation, non communiqué, se déroule en fûts de chêne, non communiqué. L'élevage, non communiqué, contribue à affiner la structure du vin et à développer sa complexité aromatique. Le vin est ensuite mis en bouteille après une période de repos, non communiqué.

The team's opinion

Un Ladoix 1er Cru d'une élégance rare, qui révèle la pureté du Chardonnay et la richesse du terroir bourguignon.

Wine profile

  • Fruité
  • Minéral
  • Complexe