Añadas disponibles
Descripción
- País France
- Región Bordeaux
- Designación Saint-Emilion
- Color Rouge
- Alcohol 12,5
- Vintage 2014
- Variedades de uva 50% Merlot, 40% Cabernet-franc, 10% Cabernet-sauvignon
Situado en el corazón de la denominación Saint-Émilion, Château Ausone encarna la quintaesencia de los grandes vinos de Burdeos. Su segundo vino, La Chapelle d'Ausone 2014, se elabora con el mismo rigor que el Grand Vin, reflejando la excepcional calidad de su terruño de laderas calcáreas. Clasificada entre las fincas más prestigiosas de la orilla derecha, esta propiedad familiar continúa una tradición centenaria de bajos rendimientos y viticultura biodinámica. Profunda, estructurada y elegante, esta añada 2014 ilustra a la perfección el refinado estilo de la finca, famosa por su longevidad y precisión aromática.
Clasificaciones
Clasificaciones
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
La Chapelle d’Ausone 2014 dévoile une robe grenat intense aux reflets pourpres. Le nez s’ouvre sur des arômes complexes de fruits noirs, d’épices douces, de graphite et de bois noble. En bouche, la matière est dense, parfaitement structurée, avec des tanins fins et mûrs. La fraîcheur calcaire prolonge une finale d’une grande persistance, marquée par une minéralité noble et une touche florale subtile. Un vin équilibré, profond, taillé pour la garde.
Productor
Productor
La opinión de la equipo
Un second vin d’exception qui reflète le raffinement d’Ausone, entre élégance boisée, profondeur minérale et intensité en bouche, tout simplement captivant.
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Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C
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Apogée 2020 à 2027