Rhum - Hampden 2010

    Boutique Spiritueux • Jamaïque • Rhum

    130,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays Jamaïque
    • Type Rhum
    • Producteur Hampden
    • Couleur Blanc
    • Alcool 68,5

    Le Rhum Hampden 2010 est un véritable trésor de Jamaïque, élaboré par l'une des distilleries les plus emblématiques de l'île. Niché dans un écrin de verdure, Hampden est réputé pour ses rhums riches et aromatiques. Ce millésime se distingue par son authenticité et son savoir-faire ancestral, reflétant l’âme de la Jamaïque. Avec une attention particulière portée à la fermentation et à la distillation, ce rhum offre une expérience sensorielle inoubliable. L'harmonie parfaite entre tradition et innovation en fait un choix privilégié pour les amateurs de spiritueux.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Nez : Un bouquet explosif de fruits tropicaux, avec des notes de banane mûre et d'ananas.
    Bouche : Ronde et veloutée, elle offre des saveurs de vanille, de noix de coco et d'épices douces.
    Finale : Longue et persistante, elle laisse une empreinte chaleureuse d'agrumes et de miel.

    Accords mets & vin

    À déguster pur pour apprécier toute sa complexité, ou en cocktail pour une touche exotique.
    Producteur

    Producteur

    La distillerie Hampden Estate, située au cœur de la Jamaïque, est entourée de champs de canne à sucre luxuriants. Ces terres, riches en nutriments, sont cultivées avec soin, garantissant une matière première de qualité exceptionnelle. Le climat tropical, avec ses pluies régulières et son ensoleillement généreux, contribue à la croissance optimale de la canne. Hampden est également connu pour ses techniques de fermentation uniques, utilisant des levures sauvages qui ajoutent une complexité aromatique inégalée à ses rhums. Chaque bouteille de Hampden raconte l'histoire d'un savoir-faire ancestral et d'un terroir vibrant.

    Propriétaire et histoire

    Hampden Estate est actuellement détenue par la famille Long, qui perpétue l'héritage de cette distillerie historique. Sous leur direction, la distillerie a su préserver ses méthodes traditionnelles tout en se modernisant pour répondre aux attentes des amateurs de rhum contemporains. La famille Long s'engage à maintenir la qualité et l'authenticité de ses produits, tout en explorant de nouvelles avenues pour faire découvrir les trésors du rhum jamaïcain à un public international. Leur passion pour le rhum et le respect du terroir sont au cœur de chaque bouteille produite.

    Vinification et élevage

    Le Rhum Hampden 2010 est le fruit d'une élaboration rigoureuse, où tradition et innovation se rencontrent. La distillation se fait en alambic traditionnel, permettant de préserver les arômes authentiques de la canne à sucre. Après la fermentation, qui utilise des levures indigènes, le rhum est distillé pour en extraire toute la quintessence. Bien que les détails sur l'élevage ne soient pas communiqués, la philosophie de Hampden repose sur une maturation qui respecte le caractère de ses rhums, permettant de développer des saveurs riches et complexes. Chaque étape de la production est un hommage au savoir-faire jamaïcain.

    L'avis de l'équipe

    Un rhum jamaïcain vibrant et puissant, où esters tropicaux, agrumes confits et notes résineuses s’expriment avec une intensité éclatante.

    • Température de service 8–12 °C

    • Apogée 2023 à 2030

    Profil

    • Fruité
    • Épicé
    • Complexe